Poreč: Otvorena 11. Vinistra
Poreština, 29.04.2004.
(Izvor:Ivan Grgat)U sportsko-rekreacionoj dvorani Veli Jože, koju je Grad Poreč za ovu manifestaciju ustupio besplatno, točno u 13 sati ministar poljoprivrede i šumarstva
Petar Čobanković, otvorio je 11. Međunarodni sajam vina i vinarske opreme «Vinistra 2004», ove godine posvećen pjenušcima.
Prije samog svečanog čina okupljenima su se obratili predsjednik Hrvatske gospodarske komore
Nadan Vidošević, župan
Ivan Nino Jakovčić i porečki gradonačelnik
Josip Maras.
Kako je naglašeno, ove se godine kao i svih prethodnih do sada mogu kušati najbolji proizvodi spravljeni od fermentirana grožđana soka, a da je to zaista istinita tvrdnja, pokazatelji su mnogobrojna dodijeljena odličja. Tako je čak 64 proizvođača osvojilo zlato, 220 srebro, a 157 broncu. Osim kušnje vina, pristigli će na sajam koji je otvoren sve do nedjelje 2. svibnja, imati prigodu prisustvovati i čitavom nizu drugih popratnih manifestacija i degustacija.
Kako smo već i najavili, u sklopu Vinistre se u porečkome hotelu Pical trenutno održava i finalno državno prvenstvo sommelira, a od 12 natjecatelja iz svih krajeva Hrvatske, naš grad će predstavljati djelatnik restorana "Zlatna ribica"
Tihomir Šuster. Nakon jutarnje pisane provjere znanja i nosnog prepoznavanjem vina, u 16 sati samo će troje kandidata moći ići dalje, a u 20 sati uz dodjelu priznanja nagrađenim vinarima s ovogodišnje Vinistre, proglasit će se i najbolji sommelier Hrvatske.
