Učenici pulske škole za turizam u Bruxellesu predstavili uskrsne običaje Istre

U Bruxellesu su na poziv zastupnika Ivana Jakovčića (IDS-ALDE) boravili učenici i profesori pulske Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu koji su u glavnom gradu Unije predstavili uskrsne običaje Istre.

-Istrijani jako drže do svojih uskrsnih i božićnih običaja. Ti se običaji danas pretvaraju u čaroliju na stolu. Naši mladi Istrijani, školovani kuhari, u Bruxellesu su uspješno predstavili istarske uskrsne običaje i delicije te ih tako približili stanovnicima Bruxellesa, ističe Jakovčić.

-Ove smo godine organizirali predstavljanje uskrsnih običaja našega zavičaja u Bruxellesu, u čemu nas je podržao zastupnik Jakovčić. Tijekom petodnevnog programa upoznali smo se i s načinom funkcioniranja institucija EU-a, a zanimala nas je i budućnost projekta ujedinjene Europe, kaže Orhideja Petković, ravnateljica pulske Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu

-U Bruxellesu smo predstavili naše uskrsne običaje bojanja jaja i jela koja se, na tradicionalan način, spravljaju u te dane kao što su pinca, povetica, bakalar, pljukanci. Promovirali smo i turističko-gastronomsku ponudu Istre, rekla je Nora Berc Gojković, učenica pulske škole.

Mladi Istrijani i njihovi profesori obišli su turističke i kulturne atrakcije Bruxellesa te se upoznali s belgijskom tradicijom spravljanja piva i čokolade. (dp)